Laboratoire de microbiologie

Aerial associe une grande expertise humaine à une technologie de pointe pour réaliser une large gamme de détections microbiologiques. Nous ciblons les bactéries, les levures, les moisissures et les phages, garantissant ainsi une analyse complète pour divers secteurs.

Dans le secteur agroalimentaire

Détection de contaminations

Identifiez les sources de contamination microbienne dans les installations de production et tout au long de la chaîne d’approvisionnement, qu’il s’agisse de souches d’altération ou de pathogènes.

Audits d’incidents

Fournir des solutions réalisables à la suite d’audits en cas d’accidents microbiologiques.lors de la fabrication

Test de durée de conservation

Effectuer des Challenges tests, des tests de vieillissement, de croissance et de stockage pour déterminer la durée de conservation microbiologique.

Microbiologie prévisionnelle

Collaboration au niveau national avec le réseau Sym’Previus pour prédire le comportement microbien.

Utilisation d’outils de biologie moléculaire, tels que le séquençage de nouvelle génération (NGS) et la qPCR avec la conception d’amorces à façons, pour fournir une description globale des communautés bactériennes et surveiller des espèces spécifiques (par exemple, au cours de la fermentation).

Évaluation du processus

Évaluation de l’efficacité des processus de décontamination (ionisation, haute pression, plasma, désinfection de l’air) et évaluer les substances actives (huiles essentielles, désinfectants, antibiotiques, phages) contre les micro-organismes cibles.

Applications industrielles

Étudier les micro-organismes d’intérêt industriel, y compris le potentiel de biopréservation et la caractérisation de la flore technologique.

Au-delà de l’agroalimentaire

Produits de santé

Valider la radiostérilisation des dispositifs médicaux et des produits de santé tels que les prothèses.

Études sur les matériaux

Examinez l’activité antimicrobienne des matériaux fonctionnalisés (textiles, revêtements de surface) et détectez les altérations biologiques dans des matériaux tels que la pierre, la peinture, les textiles ou le verre.

Résistance fongique

Effectuer des tests de vieillissement et évaluer la résistance des matériaux aux attaques fongiques.

Nos compétences

Nos laboratoires L2 et L3 sont équipés de.. :

Systèmes de bioscreening (200 puits – 200 paramètres) et turbidimètres
Microscopes à épifluorescence
Incubateurs contrôlés (température, atmosphère et composition des gaz)
Chambres climatiques (température et humidité relative)
Thermocycleurs PCR et systèmes qPCR
Cytomètres en flux et outils bioinformatiques avancés
Une collection complète de souches microbiennes (-80 °C), y compris les souches de terrain du CIP-ATCC

Le secteur de la microbiologie d’Aerial fournit des solutions fiables et de haute qualité, garantissant la sécurité et l’innovation dans tous les secteurs.

Nos performances sont approuvées par :